Pure Leidenschaft
Der Geschmack eines preisgekrönten luftgetrockneten Premium-Schinkens und die Tiefe eines edlen Waldbrand Single Malt. Durch die artgerechte Aufzucht mit natürlichem Futter entwickelt sich ein Premium Hüftfleisch des Schwäbisch-Hällischen Landschweines zur Extraklasse. Der fein marmorierte und extra zarte Schinken wird 240 Stunden in edlem Waldbrand Single Malt eingelagert, im Anschluss drei Wochen luftgetrocknet und dabei täglich mit Single Malt veredelt. Das Ergebnis ist ein Schinken, der mit seiner einzigartigen Note Genießer überzeugt.
