Pure Leidenschaft
Das Aroma eines luftgetrockneten Premium-Schinkens vereint mit dem Charakter eines edlen Waldbrand Gins. Das Rückenfleisch des Schwäbisch-Hällischen Landschweins stammt aus einer regional bäuerlichen Erzeugergemeinschaft, die größten Wert auf artgerechte Haltung legt. Der extra zarte Schinken wird 240 Stunden in edlem Waldbrand Gin eingelagert, im Anschluss drei Wochen luftgetrocknet und dabei täglich mit Gin veredelt. Das Ergebnis ist ein Schinken, der mit seiner einzigartigen Note Genießer betört.